Scheda descrittiva
L’olivo in Umbria è simbolo di cultura e dell’antichissimo legame delle popolazioni locali con il territorio.
Il paesaggio olivato umbro è un eccezionale connubio di natura e cultura agricola che si è trasmessa ed evoluta dall’antichità fino ad oggi, parte integrante della rete socio-economica del territorio. La continua ricerca di miglioramento parte dalla profonda conoscenza delle specie di olivo coltivate da secoli -Moraiolo, Leccino, Frantoio, San Felice, Pendolino, Agogia-, del loro adattamento all’ambiente e del patrimonio di saperi e conoscenze affinati nel corso dei secoli. Le caratteristiche pedoclimatiche della regione, infatti, non favoriscono la produzione di grosse quantità ma consentono l’ottenimento di oli di particolare pregio, complici tecniche colturali e produttive sempre più attente.
Simbolo dell’olivicoltura umbra è la “Fascia olivata Assisi – Spoleto”, incredibile esempio di paesaggio culturale evolutivo dell’Umbria, incontro tra natura e lavoro dell’uomo e annoverata nel prestigioso Patrimonio agricolo di rilevanza mondiale della FAO.
Recapiti e referenti
Via degli Eremiti, 10 c/o Palazzo Leti Sansi
06049 Spoleto (Pg)
tel.: +39 3476839137
Presidente:
Franco Silvano Toni di Cigoli
Vice Presidente:
Pietro Clarici
Consiglieri:
Virginia Antonini, Marco Petasecca Donati, Giovanni Crocelli
Segreteria:
Laura La Ficara
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AZIENDE ASSOCIATE
UMBRIA
Conti Toni di Cigoli
Via dell'Arco di Druso, 37
06049 Spoleto (PG)
Tel. +39 335 7600548
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Italyheart
Via del Marruto, 63
05025 Guardea (TR)
Tel. +39 335 5684460
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Frantoio Petasecca Donati
Via Flaminia 30/A
06031 Bevagna (PG)
Tel. +39 0742 361900
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Società Agricola Fioretti
Strada Ponte Pacelli, 5
Terni (TR)
Tel. +39 0744 67333
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Clarici Pier Domenico
Azienda Agraria
Via Garibaldi 144
62035 Foligno (PG)
Tel. +39 0742 340788
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Frantoio Loreti
Zona Industriale Nord
06023 Gualdo Tadino (PG)
Tel. +39 328 948 4747 / +39 075 91 45 081
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Lungarotti
Società agricola
Viale Giorgio Lungarotti, 2
06089 Torgiano (PG)
Tel. +39 075 988661
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Antonelli San Marco
Località S. Marco, 60
06036 Montefalco (PG)
Tel. +39 0742 379158
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