Ulivo Day 2021: il programma dalle regioni

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Ulivo Day 2021: il programma dalle regioni

Ulivo Day è la giornata dei frantoiani d’Italia, in cui il pubblico ha l’opportunità di visitare le aziende per scoprire in prima persona la produzione dell’autentico extravergine italiano e delle cultivar autoctone, attraverso la viva voce dei produttori.
Per l’occasione sarà possibile partecipare a visite agli impianti produttivi, passeggiate e picnic tra gli uliveti, degustazioni di prodotti tipici, tour guidati nelle zone circostanti le aziende, sempre nel rispetto dei protocolli anti-Covid nazionali e regionali.
Qui di seguito le regioni che partecipano con elenco delle aziende con i programmi previsti per la giornata ( elenco in costante aggiornamento che vi consigliamo di consultare fino ad un giorno prima dell'inizio dell'evento).

 

I frantoi che hanno aderito all'evento di:
ABRUZZO
CALABRIA
LOMBARDIA
PUGLIA
TOSCANA
UMBRIA

(Clicca sul nome della regione qui sopra per il singolo elenco oppure consulta la mappa interattiva)

 




ABRUZZO

AZIENDA SCORRANO

c/da Ponte Sant'Antonio 2, Pianella (PE)
Aperto sabato 30 dalle 15,00 alle 18,00 e domenica 31 dalle 10,00 alle 17,00
Info e prenotazioni: 085 971349 Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
Passeggiata negli uliveti, visita al frantoio, degustazione di olio nuovo, possibilità di acquisto di una gustosa agribag.

AZIENDA TILLI

c/da Ascigno 22, Casoli (CH)
Aperto domenica 31 dalle 9.30 alle 13,00
Info e prenotazioni: 334 7367958 Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
Camminata all'interno dell'azienda agricola dai pieni della Maiella fino all'uliveto sui Calanchi; raccolta didattica delle olive, assaggio dell'olio nuovo, degustazione di prodotti tipici, olio nuovo e vini aziendali al termine della passeggiata. Solo su prenotazione, a pagamento (€10,00).. Per tutta la mattina degustazione gratuita di olio nuovo per chi visiterà l'azienda.

FRANTOIO DI GIULIO

Via Papa Giovanni XXIII 35, Paglieta (CH)
Aperto domenica 31
Info e prenotazioni: 329 7251051 Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
Solo su prenotazione, per tutta la mattina, visite al frantoio con passeggiate negli uliveti e degustazioni di olio nuovo

FRANTOIO MONTECCHIA

c/da Case di Pasquale, Morro d'Oro (CH)
Aperto domenica 31 dalle 10,00 alle 12,00
Info e prenotazioni: 085 895141 Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
“Colazione con lo Zero” (su prenotazione), per chi vorrà fare una colazione condita con olio nuovo e una visita guidata al frantoio in azione. Possibilità di passeggiate tra gli uliveti per godersi una mattina in campagna. Evento gratuito.

 




CALABRIA

AZ. AGRIT. COSTANTINO

loc. Donnantonio, Maida (CZ)
Aperto da
Info e prenotazioni: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. 339 1841463
Possibilità di visitare l'antico frantoio a macine di famiglia e le innovative macchine di trasformazione; degustazione dell’olio verdone appena franto, imparando ad apprezzare l'amaro ed il piccante. Inoltre laboratorio di produzione delle tradizionali olive schiacciate e esperienza per bambini dai 4 anni con visita della fattoria.

FRANTOIO MAFRICA

Via Muzzupappa 27, Limbadi (VV)
Aperto da
Info e prenotazioni: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. 339 6033565
Passeggiate, pic nic e merenda tra gli ulivi secolari di Ottobratica con prove dimostrative in campo con l’attrezzatura di raccolta. Degustazione di olio e visita al frantoio e presentazione dell’attività didattica per scolaresche.

PODERI D’IPPOLITO

Loc. Capizzaglie, Lamezia T. (CZ)
Aperto dalle 10,00 alle 18,00
Info e prenotazioni: 335 6431906 Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
Dalle 13,00 alle 15,00 possibilità di pranzo su prenotazione a pagamento ( € 15,00) con pic-nic tra i sapori autentici della tradizione, nell’ambiente naturale, sul prato, sotto gli ulivi o all’ombra del vecchio castagno: un assaggio di olio nuovo, la compagnia degli amici.
Su prenotazione, a pagamento ( € 5,00) minicorsi di degustazione con tre oli a confronto per apprendere con semplicità la tecnica della degustazione dell’olio, imparando a fidarsi dei propri sensi.
Possibilità di passeggiare liberamente negli uliveti ed assistere alla raccolta delle olive.
L’azienda è completamente pianeggiante ed è consentito trekking e sport accompagnati da musica all’aperto.
Su prenotazione, in piccoli gruppi, attività di mindfulness per grandi e piccini (costo da comunicare in sede di prenotazione).
Inoltre verrà fornito un omaggio a chi raggiungerà l’azienda a piedi oppure in bicicletta.

MEDITERRANEA FOODS

via Lepre 67, Rizziconi (RC)
Aperto dalle 11,00 alle 17,00
Info e prenotazioni: 347 0514791 Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
Arrivo al ""Bioleificio San Francesco"" e visita quidata dell'azienda agricola
biodinamica.
Raccolta delle olive mediante bracatura a mano e scuotitura meccanica con eventuale partecipazione attiva alla raccolta ove possibile Percorso guidato all'interno del frantoio per seguire le fasi del processo produttivo dell'olio extravergine d'oliva biologico biodinamico.
Trasferimento dell'olio d'oliva dal frantoio al magazzino con assegnazione del lotto.
Descrizione del sistema di eco sostenibilità dell'azienda grazie alla produzione interna di energie eco-compatibili e visita all'impianto di produzione del ""nocciolino di sansa"" (combustibile legnoso considerato biomassa prodotto dalla lavorazione meccanica della sansa di olive). Degustazione prodotti dell'azienda ed olio extravergine d'oliva appena molito.

 




LOMBARDIA

FRANTOIO MANESTRINI

Via P. Avanzi , 7 Soiano del Lago (BS)
Info e prenotazioni 0365 502231, Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Il Frantoio Manestrini con il suo Oilbar&Bistrò vi aspetta per un weekend ricco di arte e di gustose specialità! Sabato 30 ottobre, dalle 14,00 alle 16,00, la pittrice Alessandra Gandolfi vi guiderà in un’esperienza di pittura tra gli ulivi per vivere l’autunno con ispirazione. L’esperienza di pittura ha un costo di 20€ a persona.
Sabato 30 e domenica 31 ottobre, dalle 12,00 alle 14,00, possibilità di assaporare l’olio Manestrini in piatti che reinterpretano la tradizione gardesana con un tocco di originalità. Scegli la tua preferita tra le 2 proposte di menu ideate da @giusto_lab.culinario! I pranzi sono proposti a un costo di 25€ a persona (bevande escluse).

Azienda Agricola Ortal

Via San Pietro 16, Marone (BS)
Info e prenotazioni Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo., emporiolab.it 3480624855

Visita e degustazione su prenotazione

 




PUGLIA

Ortore

Via Europa 57, Carpino (FG)
Aperto dalle 10,00 alle 19,00
Info e prenotazioni: 328 1624493; 333 366440; Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.; Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.; Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
Programma in collaborazione con il Comune di Carpino, la Pro Loco e l’O.P. FOOD Daunia:
Ore 10,30 Ritrovo c/o ingresso piazzale frantoio in Via Europa n. 57 accoglienza con assaggio di benvenuto gratuito. Visita guidata nell’azienda e alla mostra di pittura “Olio a regola d’arte” quale connubio tra l’arte e l’olio, immersione nel territorio di Carpino.
Ore 12,00 Passeggiata tra gli ulivi per assistere alla raccolta delle drupe accompagnati dagli agronomi dell’OP FOOD DAUNIA.
Ore 13,00 laboratorio in frantoio con spiegazione e dimostrazione delle varie fasi di lavorazione delle olive fino alla degustazione dell’olio novello, servito su crostini.
Ore 14,00 pranzo e spettacolo musicale con l’etnomusicologo S. Villani e il gruppo dei Tarant Folk di Carpino. Dalle 13,00 alle 15,00 su prenotazione a pagamento (€ 20,00) possibilità di pranzo.

Bisceglia

Contrada Giorgio, Mattinata (FG)
Aperto dalle 10,00 alle 18,00
Info e prenotazioni: Info e prenotazioni Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. tel. 0884 551477
Dalle 13,00 alle 15,00 su prenotazione possibilità di degustazione prodotti tipici, sottoli, marmellate e oli extravergine. Visita degli impianti in lavorazione con degustazione di olio appena franto e possibilità di visita al museo civiltà contadina all’interno dell’azienda.

Di Molfetta

Bisceglie (BT)
Aperto sabato dalle 10,00 alle 13,30 e dalle 16,30 alle 20,00; domenica dalle 10,00 alle 13,30
Info e prenotazioni: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. 080 3921478
Su prenotazione tour del frantoio con lezione sulle tecniche di degustazione dell'olio. Passeggiata tra gli uliveti con raccolta delle olive.

Masseria Lama San Giorgio

Strada Provinciale 84 Adelfia-Rutigliano Km 8,700, Rutigliano (BA)
Info e prenotazioni: 348 334 2889 Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
Visita del frantoio e degustazione degli oli appena franti

Frisino Company

Contrada Vallenza 59581 km 8 snc, Crispiano (TA)
Aperto dalle 10,00 alle 18,00
Info e prenotazioni: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. 327 9937817
dalle 13,00 alle 15,00 picnic all'aperto su prenotazione (con ticket di consumazione) con bruschetta e olio novello accompagnati da prodotti tipici del territorio a km 0. Visita agli uliveti per assistere alla raccolta delle olive e visita al frantoio dove sarà illustrato l'impianto e il metodo di molitura.

Il Frantoio

Strada Statale 16, km 874, Ostuni (BR)
Aperto dalle 10,00 alle 18,00
Info e prenotazioni: 0831 330276 Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
Alle 13,30 possibilità di pranzo su prenotazione (€ 70,00 menù degustazione di 8 portate con 3 vini, € 60,00 menù degustazione di 6 portate con 2 vini). Su prenotazione degustazione tecnica di 4 oli; inoltre, sempre su prenotazione, visita degli olveti e della masseria.

Il Frantolio

Contrada Tesoro 25, SP17 Cisternino (BR)
Aperto dalle 10,00 alle 16,00.
Info e prenotazioni: 389 074918
Organizzazione di minicorsi di degustazione su prenotazione. Tasting cosmetici a base di olio extravergine

A.G.R.O.

Via Appia Antica, Surbo (LE)
Aperto dalle 10,00 alle 18,00
Info e prenotazioni: 3291098531 - 3282231622 - Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
Dalle 13,00 alle 15,00 su prenotazione, a pagamento (€ 10,00) degustazione di prodotti tipici acquistabili in azienda in versione aperitivo (es: olive, patè di olive, crema di cime di rapa, pomodori secchi, cipolla al negramaro accompagnato da pane casareccio) e bevanda analcolica. Massimo 15 persone per gruppo. Per la giornata del 30 ottobre è prevista la seguente organizzazione: visita del nuovo impianto di uliveto varietà favola, distante dell'azienda circa 5 minuti in auto (spostamento con mezzo proprio); ritorno in azienda per visitare il frantoio e assistere alle fasi di produzione e stoccaggio; infine laboratorio di degustazione di olio con esperto panel test. Le attività sono previste per un numero minimo di 10 e massimo di 30/40 persone. Nel caso di 30+ persone, la visita del frantoio e il laboratorio di degustazione avverranno in gruppi da 15 persone max, in alternanza.

Azienda Agricola Taurino

Str. Vicinale, Catami, Squinzano (LE)
Aperto dalle 10,00 alle 18,00.
Info e prenotazioni: 0832 787541 Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
Passeggiata tra gli uliveti, interessante osservare le opere di restyling agricolo con i reimpianti di ulivi resistenti tra cui la Favolosa. Visita del frantoio e degustazione degli oli appena franti tra cui l’IGP Puglia e dei prodotti tipici salentini.





TOSCANA

Il 30 e 31 Ottobre saranno giornate di festa per molte aziende che apriranno i propri Frantoi con visite guidate e degustazioni a clienti provenienti da tutta la Toscana e non solo!
Ci saranno tante attività quali ad esempio la possibilità di ordinare su prenotazione anche dei pic-nic e vivere così una giornata nell'oliveta durante la raccolta delle olive!
Sarà possibile svolgere anche delle attività didattiche e la raccolta delle olive senza dimenticare di assaggiare la classica fettunta!

FATTORIA DI MAIANO

Via Benedetto da Maiano 11, Fiesole (FI)
Aperto dalle 10,00 alle 18,00.
Info e prenotazioni: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.; Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.; Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.; Tel 055 599600; 055 59049; 055 59432
Dalle 13,00 alle 15,00 abbinamento cibo vino su prenotazione a pagamento (€ 50,00 a coppia) con cestino Pic-Nic per due con selezione di prodotti tipici, fettunta con olio biologico nuovo, dolce, bottiglia di vino rosso e ingresso al Botanic Garden. Visita guidata del Frantoio con degustazione dell’olio nuovo in orciaia, prodotti tipici e calice di vino rosso o bianco ed ingresso al Botanic Garden su prenotazione a pagamento (€ 35,00 a persona). Visita in autonomia dell’oliveta e della raccolta delle olive con ingresso del Botanic Garden su prenotazione a pagamento ( € 9,00 a persona)

FATTORIA LA MALIOSA

Loc. Podere Monte Cavallo snc, Saturnia (GR)
Aperto dalle 10,00 alle 18,00.
Info e prenotazioni: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. o 3271860416
Pic-Nic tra gli ulivi storici della Maliosa, con visita panoramica sulle colline maremmane su prenotazione a pagamento (€ 29,00) che include: una bottiglia di vino naturale ogni 4 persone, una selezione di salumi e formaggi locali, pane toscano a fette, una bottiglia del loro EVO biologico Aurinia, acqua e biscottini.
Organizzazione di corsi didattici in oliveta e raccolta delle olive

FATTORIA DI VOLMIANO

Via di Volmiano 28, Calenzano (FI)
Aperto dalle 10,00 alle 18,00.
Info e prenotazioni: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. oppure 0558827114
Su prenotazione minicorsi di degustazione con assaggio di olio filtrato e non filtrato. Visita del frantoio e raccolta delle olive.

COL d'ORCIA

Via Giuncheti snc, Montalcino (SI)
SOLO SABATO 30/10. Aperto dalle 9,00 alle 12,30 e dalle 14,30 alle 18,00.
Info e prenotazioni: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. - 0577 80891
Assaggio Olio extravergine di oliva Biologico - Raccolto 2021.

LE CORTI

Via San Piero di sotto 1, San Casciano in val di Pesa (FI)
Aperto dalle 10,00 alle 18,00.
Info e prenotazioni: booking@principecorsinicom o al numero 055 8229 301
Dalle 13,00 alle 15,00 possibilità di pranzo su prenotazione (menù alla carte) presso l’Osteria di Villa Le Corti con degustazione oli nuovi.
Visita del frantoio e passeggiate libere negli oliveti di proprietà.

VILLA CALCINAIA

Via Citille, 84, Greve in Chianti (FI)
Aperto dalle 10,00 alle 18,00.
Info e prenotazioni: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. oppure 3926623362
Dalle 13,00 alle 15,00 pranzo su prenotazione a pagamento (€ 45,00) con il seguente menù fisso: bruschetta con olio nuovo e verdure in pinzimonio, ribollita con olio nuovo, tonno del Chianti con fagioli cannellini all'olio nuovo, schiacciata alla fiorentina, calice di vino, acqua, caffè. Visita libera tra gli oliveti dell'azienda.




UMBRIA

ANTONELLI SAN MARCO

Località S. Marco 60, Montefalco (Pg)
Info e prenotazioni: 0742 379158 Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Aperto dalle 10 alle 18 sia sabato 30 che domenica 31 ottobre, per visite guidate e degustazioni di olio nuovo, con la sua ormai consolidata accoglienza.

CLARICI PIER DOMENICO

Via Garibaldi 144, Foligno (Pg)
Aperto nel pomeriggio di sabato 30 e domenica 31 ottobre, dalle 16 alle 20
Info e prenotazioni: 0742 340788 Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Visite guidate al Frantoio, fondato nel 1874 e unico ancora attivo nel centro storico di Foligno e degustazioni gratuite di olio extra vergine di oliva biologico. Sarà, inoltre, possibile acquistare direttamente in frantoio l’olio nuovo (il negozio aziendale è aperto tutti i giorni feriali dalle 9.00 alle 13.00 e dalle 15.00 alle 19.00). Per motivi organizzativi è consigliata la prenotazione telefonica o via WhatsApp al +390742340788. In caso di raggiungimento della capienza massima del Frantoio, potrà̀ essere necessario attendere qualche minuto per effettuare visite e degustazioni.

CONTI TONI

Via Dell'arco Di Druso 37, Spoleto (PG)
Info e prenotazioni: 3357600548 Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Un Ulivo Day speciale per l’azienda agraria Conti Toni di Cigoli, che domenica 31 ottobre sarà premiata dal Comune di Trevi con il riconoscimento “Trevi produce eccellenza”, dedicato ai produttori di olio del territorio che si sono distinti in concorsi nazionali e internazionali. La storica azienda localizzata nella Fascia olivata Assisi - Spoleto, fornitrice papalina dal XIV secolo, sarà tra i protagonisti di Festivoil, con la presenza alla mostra mercato aperta nei prestigiosi spazi di Villa Fabri e il premio, la cui cerimonia è prevista alle 10,30 al Teatro Clitunno.

IL FRANTOIO DI BEVAGNA

Via Raggiolo, 4 - Bevagna (PG)
Aperto sabato 30 e domenica 31 ottobre dalle 18,00 alle 19,00
Info e prenotazioni: 0742 361900 - 3474592992 Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Domenica 31 ottobre dalle 18,00 alle 19,00 con aperitivo finale a base di olio nuovo, salumi e formaggi accompagnati da vini locali. Posti limitati, solo su prenotazione a pagamento (€ 15,00 euro a persona). “Parlando di olio davanti al camino… Con Angela Canale” è il minicorso di degustazione organizzato al Frantoio di Bevagna per celebrare l’Ulivo Day.

FRANTOIO LORETI

Zona Industriale Nord Snc, Gualdo Tadino (PG)
Info e prenotazioni: 328 948 4747 Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Visite al frantoio, passeggiate tra gli ulivi e degustazioni di olio nuovo

ITALYHEART

Voc. Stibi, Loc. Fornole di Amelia (TR)
Info e prenotazioni: 393 8862901 - 335 5684460; Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Nella mattina di sabato 30 e domenica 31 ottobre Italyheart, il frantoio dell’olio buono di Amelia celebra l’Ulivo Day, con iniziative per far conoscere e apprezzare l’olio nuovo dall’oliva alla tavola. Si parte alle ore 11 con la visita guidata al frantoio e, a seguire, degustazione di bruschette con l’olio nuovo e prodotti tipici delle filiere territoriali Italyheart. Quindi, pranzo al C’era una volta in Amelia, il centro degustazione Italyheart, che propone piatti della tradizione preparati con ingredienti naturali e a km zero (primo, secondo con contorno, dolce, acqua, vino e caffè). Costo a persona per visita, degustazione e pranzo € 25,00 (riduzioni e menù alternativo per bambini). Possibilità di menù veg. Infine, speciali sconti Ulivo Day sull’acquisto di olio nuovo e dei prodotti tipici locali selezionati da Italyheart.

LUNGAROTTI - MOO Museo dell’Olivo e dell’Olio

Via G. Garibaldi, 10 - Torgiano (PG)
Info e prenotazioni: 075 9880200 - prenotazionimusei@lungarotti; Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Aperto sabato 30 ottobre alle ore 10,00 per visita guidata al MOO Museo dell’Olivo e dell’Olio di Torgiano su prenotazione a pagamento (€ 8,00). A seguire, assaggi degli oli extravergine Cantico e Dop Colli Martani e pranzo con degustazione dei vini Lungarotti all’Osteria del Museo. Costo del pranzo € 25,00 a persona.